POLUB NAS :)

facebook.jpg

info kontakt

Kontakt z biurem Gminy

tylko drogą mailową 

poznan@jewish.org.pl

Fundacja Synagoga Nowa

PIC 913955244
2016-04-04_101608.jpg
erec.jpg

Koszerne produkty

kosher.jpg

 

TSKZ

tskz.jpg

Chabad

chabad.jpg
wikipardes.jpg
wirtualny.jpg

JUDAICA

magen_1.jpg

KOL POLIN

Zapiekanka brokułowa Dany  Email
Tradycyjne potrawy aszkenazyjskie i sefardyjskie - Szabat i nie tylko
Autor: Dana   

Warta grzechu ! Przepis mojej przyjaciółki z Izraela

 

800 g brokulow mrozonych (rozmrozic, podgotowac 10 minut i dobrze odcedzic)
30 g stopionego masla
250 g serka cottage
100 g zoltego, startego sera
170 ml smietany kwasnej
4 jajka
3 lyzki maki
proszek do pieczenia
1/4 lyzeczki galki muszkatolowej (ja nie lubie, wiec nie uzywam)
pieprz, sol
tluszcz i troche kaszki manny do wysmarowania i wysypania formy do pieczenia

sos:
25 g stopionego masla
1 lyzka maki
180 ml slodkiej smietanki
pieprz, vegeta

jajka ubic w duzej misce, dodac make, sol, pieprz, dobrze wymieszac, zeby nie
bylo grudek. dodac pozostale skladniki, dobrze wymieszac i na koncu dodac
brokuly i wymieszac z reszta zawartosci miski. natluscic forme do pieczenia,
wysypac kaszka manna i przelozyc do niej zawartosc miski. wyrownac powierzchnie
i wstawic do pieca na 200 stopni temperatury. piec okolo godziny, az bedzie
zloto-brazowa. w miedzyczasie zrobic zasmazke z masla i maki, rozprowadzic
slodka smietanka, popieprzyc i "powegetowac" do smaku. jesli za gesta, dodac
ciut mleka lub smietanki. jak zapiekanka gotowa, wyjac z pieca, wylac na wierz
sos, i jeszcze popiec 10-15 minut, az wierzch zacznie brazowiec.
mozna na goraco i mozna na chlodno. pycha absolutna... :))))

 

Porada:

 w Izraelu nie ma problemu z zakupem koszernego żółtego sera, w Polsce można kupić ser firmy "Mlekowita", który jest robiony na podpuszczkach mikrobiologicznych. Ale taki ganc koszerny - jedynie u pana Szyca w Warszawie :)

 

ATTENTION !

About the visits to the grave

of Akiva Eger please get in touch with Mrs. Estera by phone +48 726 100 199 Or via email gekafka@jewish.org.pl

Ambasada Izraela w Polsce

ambas1 (2).jpg

Shabbat - info

niebieski.jpgZapraszamy w piatek

25 września na godz 18:00

YOM KIPPUR

Zapraszamy w niedzielę

27 września na g. 18:00

-w poniedziałek 28.09

"złamanie "postu g. 19:26

jom.jpg

The National Library of Israel

library1.jpg

Obozy letnie 2020

INFORMACJA TUTAJ

jcc.jpg

15-activity Jewish community of Poznan

15c.jpg

15-lat naszej Gminy

tora.jpg

Zydowski Instytut Historyczny

zih.jpg

Tajemnice Judaizmu

podcast.jpg Kliknij obrazek

Codzienna Miszna

rapoport.jpg

IRENA SENDLER-KONCERT

sendler.jpg

Warsztaty w Gminie

W każdy czwartek od godz.18:15taniec.jpg

C I H

3a.jpg

POLIN

Wirtualny spacer po wystawie stałej

polin.jpg

mhzp_logo_new3755.jpg

Muzeum Galicja

galicja.jpg
fdzz.jpg

nissenbaum.jpg

Kulmhof am Ner

kulmhof1.jpg Kliknij obrazek

Shavei Polska

shavei.jpg

Szalom TV

szalomtv.jpg

Muzyka klezmerska

radio kl.jpg

Copyright © 2008 by www.poznan.jewish.org.pl