Gmina żydowska

KONTAKT

BIURO

Kliknij TUTAJ

Wsparcie finansowe Gminy

Numery kont info

POLUB NAS :)

Nasz You Tube

NOWE

POPULARNE

The National Library of Israel

Posen Library

KLIK

Kalendarz

TSKZ

Portal Chaim

Portal o Żydach, artystach i kulturze

Bar Micwa Ryana

Kliknij TUTAJ

Blog Leona Jedwabia z Australii

Moja podróz przez Holokaust

Koszerne produkty

Chabad

Szalom TV

KOL POLIN

Archiwum

Herbata na sposób etiopski

Tradycyjne potrawy aszkenazyjskie i sefardyjskie - Szabat i nie tylko

Składniki:

1 łyżeczka czarnej herbaty (najlepiej etiopskiego pochodzenia),
1 laska cynamonu,
2 goździki,
2 ziarna kardamonu,
5 filiżanek wody,
5 łyżeczek cukru.

Jak przyrządzić?

Do rondelka wlewamy wodę i wrzucamy przyprawy.
Stawiamy na małym ogniu i doprowadzamy do wrzenia.
Od tego momentu gotujemy jeszcze 5 minut, po czym dodajemy herbatę.
Kiedy tylko zabulgocze, odstawiamy rondel i wsypujemy doń cukier.

Do przygotowanych filiżanek wlewamy napój przez niewielkie sitko, aby przyprawy nie dostały się do środka.
Podawac natychmiast, gorącą.