Chlebek bananowy |
Tradycyjne potrawy aszkenazyjskie i sefardyjskie - Szabat i nie tylko | |
3-4 dojrzałe banany, rozgniecione 1/3 roztopionego masła 1/2 szklanki cukru 1 roztrzepane jajko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 1,5 szklanki soli W dużym naczyniu wymieszać roztopione masło z rozgniecionymi bananami.Wmieszać cukier, roztrzepane jajko, wanilię. Na końcu dodać mąkę wymieszaną z sodą i szczyptą soli. Wymieszać. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni Celsjusza, w formie keksówce o wym. 10x20 cm. |
Copyright © 2008 by www.poznan.jewish.org.pl