POLUB NAS :)

facebook.jpg

Nasz You Tube

ytube.jpg

KONTAKT

BIURO

Fundacja Synagoga Nowa

PIC 913955244
2016-04-04_101608.jpg

The National Library of Israel

library1.jpg

Posen Library

KLIK library.jpg

Kalendarz

  calenda1.jpg

Bar Micwa Ryana

Kliknij TUTAJ rayan2.jpg

Blog Leona Jedwabia z Australii

Moja podróz przez Holokaust

jedwab2.jpg 

erec.jpg

Koszerne produkty

kosher4.jpg

 

Chabad

chabad.jpg
wikipardes.jpg

JUDAICA

magen_1.jpg

Szalom TV

szalomtv.jpg

KOL POLIN

Zupa indykowo-kurczakowa  Email
Letnie propozycje
Ta zupa z indyka nie może nikomu sie znudzić. Być może po swięcie Pesach...mamy macy trochę powyżej uszu, ale macowe kulki sa wspaniałym dodatkiem do tej aromatycznej, delikatnej w smaku i co ważne - wzbogaconej w żelazo zupy. Nie zrażajmy się długim gotowaniem, w końcu - nie musisz stać przy kuchni, zupka gotuje się sama, ten czas potrzebny jest aby wydobyć z mięska to co najbardziej będzie nam smakowało. A więc do dzieła!

Przygotowanie - 30 min

Gotowanie: ok 2 godz.

 

Składniki:

1 duża szyja indyka, pokrojona w kawałki

1 indycze skrzydło

6-8 skrzydełek kurczaka

3 marchewki

3 cukinie

3 łodygi selera naciowego

2 małe cebule

1-2 małe korzenie pietruszki

kawałek dyni (opcjonalne)

pęczek natki pietruszki

sól, pieprz, rosół z kurczaka w proszku/koszerny/ do smaku.

 

Przygotowanie:

1. Skrzydełka oczyszczone, umyte, umiesć w garnku

2. Zalej woda ok 6-7 cm powyżej podrobów.

3. Doprowadzić do wrzenia. Zdjać z ognia i usunać wszelkie pianki.
4. Dodaj warzywa i przyprawy, i doprowadzić do wrzenia.
5. Pozostaw na wolnym ogniu, przykryj,ale pozostaw niewielki otwór dla ujscia pary.
6. Dusić przez 2 godziny, aż warzywa będa miękkie. Jesli poziom wody spadnie poniżej warzyw, podczas gdy zupa się gotuje, dodać trochę więcej wody.
7. Po schłodzeniu zbierz nadmiar tłuszczu, przecedż, przelej do czystego garnka i dodaj z powrotem kawałki warzyw.

Podawać z kulkami macowymi robionymi z dodatkiem posiekanych włoskich orzechów lub makaronem. Oczywiscie nie zapomnijmy o posypaniu zupki - już na talerzach - swieża natka pietruszki lub kolendry. Pycha!

 

 

Pray for Izrael

200w.gif

Am Israel Chai !

AKIVA EGER

Czytaj TUTAJ

2a.jpg

 

Ambasada Izraela w Polsce

ambas1 (2).jpg

Hebrajski w Gminie

Chetnych do nauki

prosimy o kontakt

hebr2.jpg

15-activity Jewish community of Poznan

15c.jpg

15-lat naszej Gminy

tora.jpg

IRENA SENDLER-KONCERT

sendler.jpg

Codzienna Miszna

rapoport.jpg

Tajemniczy świat Żydów YTtajemniczy.jpg

 

oraz na  Facebooku

JEWISH.pl

 jewish.jpg

EC CHAIM

ec-chaim.jpg

Shavei Polska

shavei.jpg

Zydowski Instytut Historyczny

zih.jpg

C I H

3a.jpg
wirtualny.jpg

TSKZ

tskz.jpg

POLIN

Wirtualny spacer po wystawie stałej

polin.jpg

mhzp_logo_new3755.jpg

Muzeum Galicja

galicja.jpg
fdzz.jpg

nissenbaum.jpg

Trzemeszno

logo.jpg+ lista nazwisk

Kulmhof am Ner

kulmhof1.jpg Kliknij obrazek

Shimon Peres Funeral

simon2.jpg

Copyright © 2008 by www.poznan.jewish.org.pl