Naczelny Rabin Polski Michael Schudrich jest zadowolony ze
stanowiska Ministerstwa Rolnictwa, które poinformowało, że nie przewiduje
większych zmian w przepisach pozwalających na rytualny ubój zwierząt. Unijne
przepisy pozwalają na taki ubój. O zmianę przepisów apelowali ekolodzy. W marcu
kilka organizacji ekologicznych napisało list do ministra rolnictwa Marka Sawickiego.
W ich ocenie ubój zwierząt może być prowadzony jedynie po pozbawieniu zwierząt
świadomości, a obecne przepisy, dopuszczające rytualny ubój bez pozbawienia
zwierzęcia świadomości, nie są zgodne z ustawą o ochronie zwierząt z 1997 r.
- Cieszymy się ze stanowiska ministerstwa. Wbrew
pojawiającym się pogłoskom, ubój rytualny minimalizuje cierpienie zwierzęcia.
Jeśli ten warunek nie zostałby, na skutek niefachowego przeprowadzenia uboju,
spełniony, mięso takie staje się rytualnie niezdatne do spożycia - poinformował
naczelny rabin Polski Michael Schudrich. Ministerstwo rolnictwa wyjaśniło w
czwartek, że unijna dyrektywa z 1993 r. w sprawie ochrony zwierząt podczas
uboju i zabijania stwierdza, że zwierzętom powinno się oszczędzić zbędnego bólu
i cierpienia. Jednocześnie stwierdza również, że niezbędne jest zezwolenie na
przeprowadzanie doświadczeń technicznych lub naukowych oraz "uwzględnienie
szczególnych wymagań niektórych obrządków religijnych".
To w dyrektywie zapisano, że wymagane nią ogłuszanie zwierzęcia
przed ubojem nie ma zastosowania w przypadku zwierząt poddawanych szczególnym
metodom uboju, przewidzianym przez niektóre obyczaje religijne - przypomniał
resort. Od 2013 r. zaczną obowiązywać nowe przepisy - unijne rozporządzenie z
września 2009 r. w sprawie ochrony zwierząt podczas uśmiercania, jednak zgodnie
z nim nadal nie będzie wymagane ogłuszanie zwierząt przed ubojem rytualnym -
pod warunkiem, że ubój będzie prowadzony w rzeźni. Nowe rozporządzenie pozwala
krajom członkowskim na dalej idące regulacje dotyczące ochrony zwierząt, nie
jest to jednak jednoznaczne z możliwością wprowadzenia całkowitego zakazu uboju
według szczególnych metod wymaganych przez obrzędy religijne.
Resort zaznaczył, że polska ustawa o ochronie zwierząt nie
zawiera żadnych odniesień do uboju rytualnego. Biuro prasowe resortu rolnictwa
podało, że w ministerstwie trwają prace nad wprowadzeniem do polskiego prawa
tego unijnego rozporządzenia z września 2009 r., "ale resort nie planował
wprowadzania zmian, które w odmienny i szczególny sposób miałyby regulować
dokonywanie rytualnego uboju". Żydzi i muzułmanie stosują rytualny ubój,
aby spożywane mięso było zgodne ze wskazaniami ich wyznań.
Źródło: Wprost, PAP
Foto: Wikimedia Commons
|