Gmina Wyznaniowa Żydowska w Poznaniu

Kehilat Poznań קהילת פוזנן

POZNAŃ, UL. STAWNA 10 י״ב בחשוון תשפ״ז 23 października 2026

Rządowy projekt i szchita

Jest
już gotowy projekt nowelizacji ustawy o ochronie zwierząt, który ma umożliwić
ubój rytualny. Poinformował o tym w piątek na konferencji prasowej minister
rolnictwa i rozwoju wsi Stanisław Kalemba. Będzie to projekt poselski, który
zostanie zgłoszony do laski marszałkowskiej najprawdopodobniej w styczniu. –
Polskie prawo wymaga ogłuszania zwierząt przed ubojem. Nowelizacja umożliwi
wprowadzenie wyjątków od tej zasady – wyjaśnił Stanisław Kalemba

Minister powiedział, że trwają jeszcze prace i konsultacje,
ale projekt jest „w zasadzie” przygotowany. Nowelizacja ustawy o
ochronie zwierząt przewiduje wykreślenie artykułu 34. Wówczas bezpośrednio
weszłoby w życie stosowanie unijnego rozporządzenia, które dopuszcza ubój rytualny
– tłumaczył Stanisław Kalemba. Rozporządzenie to z kolei wchodzi w życie 1
stycznia 2013 roku.

Minister rolnictwa podkreślił, że ubój rytualny jest
dozwolony obecnie w 20 państwach Unii Europejskiej i w jego opinii nie ma
powodów, aby był on zakazany w Polsce.

Według Stanisława Kalemby ubój rytualny stanowi ważną część
rynku mięsnego. Ponadto zdaniem ministra –  „trzeba szanować wolność
religijną”.

Minister powiedział, że jest za umożliwieniem uboju
rytualnego w Polsce. Swoje stanowisku tłumaczył miedzy innymi korzyściami
ekonomicznymi. Podkreślił, że wartość produkcji mięsa z uboju rytualnego sięga
1,2-1,5 miliarda złotych. Do tego generuje to około 6 tysięcy miejsc pracy.
Według Stanisława Kalemby trzeba również uszanować wolność religijną i
wyznaniową, które są określone w Konstytucji i odpowiednich ustawach.

W listopadzie Trybunał Konstytucyjny orzekł, że
rozporządzenie ministerstwa rolnictwa zezwalające ubój rytualny jest niezgodne
z Konstytucją i ustawą o ochronie zwierząt. W praktyce oznacza to, że tylko do
końca tego roku będzie można dokonywać takich ubojów. Od 1 stycznia prawo
będzie tego zabraniało, mimo unijnego rozporządzenia, które daje takie
możliwości. Zakaz ten ma znieść przygotowana nowelizacja ustawy.

Źródło: IAR, Onet Biznes