Gmina Wyznaniowa Żydowska w Poznaniu

Kehilat Poznań קהילת פוזנן

POZNAŃ, UL. STAWNA 10 י״ב בחשוון תשפ״ז 23 października 2026

Z życia i archiwum gminy

Tag: kuchnia żydowska

Izraelskie sufganiot

Artykuł zawiera tradycyjny przepis na izraelskie sufganiot, czyli pączki chanukowe nadziewane konfiturą. Tekst opisuje składniki oraz sposób przygotowania ciasta, formowania i smażenia wypieków.

Czytaj dalej

Sufganiot na 12 sposobów

Artykuł przedstawia dwanaście przepisów na sufganiot, tradycyjne pączki spożywane podczas Chanuki. Tekst ma na celu ułatwienie przygotowania tych słodkości, wskazując sposoby uniknięcia typowych błędów…

Czytaj dalej

Hotel Ilan

W Lublinie, w budynku dawnej Jeszywy Chachmej Lublin, otwarto czterogwiazdkowy hotel Ilan z restauracją serwującą kuchnię żydowską. Obiekt, będący własnością Gminy Wyznaniowej Żydowskiej w…

Czytaj dalej