Gmina Wyznaniowa Żydowska w Poznaniu

Kehilat Poznań קהילת פוזנן

POZNAŃ, UL. STAWNA 10 י״ג בחשוון תשפ״ז 24 października 2026

Czekoladowe ciasteczka

Składniki:

4 szklanki drobno rozkruszonej macy

1 ½ szklanki rozkruszonej czekolady

1 ½ szklanki posiekanych różnych orzechów

1 ½ szklanki wiórków kokosowych

1 łyżeczka oleju roślinnego

Przygotowanie:

Przygotuj blachę lub tacę na którą ułożysz ciasteczka do schłodzenia, wyłóż ją aluminiową folią. Czekoladę z łyżeczką oleju przełóż do pojemnika i podgrzej w mikrofalówce do roztopienia, wymieszaj dobrze, a następnie odstaw do  lekkiego  przestudzenia, ale uważaj aby nie stężała. Dodaj pokruszoną macę, orzechy i wiórki kokosowe, dobrze wymieszaj z czekoladą. Nabieraj porcje masy łyżeczką i umieszczaj na przygotowanej blasze, odstaw do lodówki do całkowitego stężenia.

Ciasteczka można przed stężeniem posypać dla ozdoby  wiórkami kokosowymi.