Gmina Wyznaniowa Żydowska w Poznaniu

Kehilat Poznań קהילת פוזנן

POZNAŃ, UL. STAWNA 10 י״ב בחשוון תשפ״ז 23 października 2026

Z życia i archiwum gminy

Aktualności

„Przerwana żałoba…”

Recenzja książki Zofii Wóycickiej o polskich sporach wokół pamięci nazistowskich obozów koncentracyjnych w latach 1944-1950. Publikacja analizuje relacje między byłymi więźniami, społecznością żydowską a…

Czytaj dalej

Holiszkes – gołąbki

Artykuł przedstawia przepis na holiszkes, czyli gołąbki z liści kaputy z nadzieniem mięsnym w słodko-kwaśnym sosie pomidorowym. Tradycyjnie danie to jest podawane podczas święta…

Czytaj dalej

Kugel makaronowy na słodko

Artykuł przedstawia przepis na kugel makaronowy na słodko, tradycyjne danie żydowskie. Opis zawiera listę składników oraz instrukcje przygotowania zapiekanki z makaronu, owoców i orzechów.

Czytaj dalej

Leczniczy rosół z knejdlach

Tekst opisuje tradycyjną żydowską zupę z kulkami macy (knejdlach), nazywaną żydowską penicyliną na przeziębienia. Zawiera szczegółowy przepis na rosoł z kulkami oraz wskazówki dotyczące…

Czytaj dalej