Gmina Wyznaniowa Żydowska w Poznaniu

Kehilat Poznań קהילת פוזנן

POZNAŃ, UL. STAWNA 10 י״ב בחשוון תשפ״ז 23 października 2026

Chanuka do drzwi puka !

Kochani, już za kilka dni Chanuka a więc i słodko i tłusto powinno być
na stołach. Pączki, czyli izraelskie sufganiot bez których nie można się
obyć w to święto, często sprawiają sporo kłopotu tym mniej
doświadczonym paniom, no bo jak je wykonać aby nie były „gumowe”, za
suche, za małe czy nie przypalone… 


Wyszukałam w necie propozycje, które
z pewnością ułatwią przygotowanie tej chanukowej tradycyjnej słodkości i oczywiście Latkes !

Sufganiyot Recipe for Hannukah – In A Bag

LATKES na różne sposoby

SUFGANIOT izraelskie/sefardi