POLUB NAS :)

facebook.jpg

info kontakt

Kontakt z biurem Gminy

tylko drogą mailową 

poznan@jewish.org.pl

Fundacja Synagoga Nowa

PIC 913955244
2016-04-04_101608.jpg

Blog Leona Jedwabia z Australii

Moja podróz przez Holokaust

jedwab2.jpg 

Hebrajski on-line

hebr.jpgKliknij obrazek
erec.jpg

Koszerne produkty

kosher.jpg

 

TSKZ

tskz.jpg

Chabad

chabad.jpg
wikipardes.jpg

JUDAICA

magen_1.jpg

KOL POLIN

Muzyka klezmerska

radio kl.jpg
Na pesachowym stole...  Email
P E S A C H_.
Kilka popularnych przepisów które pomogą nam w przygotowaniu posiłków w czasie świeta Pesach.
Wiadomo że bez chamecu, więc wykorzystamy macę i mąkę macowa do kompozycji kulinarnych. Najlepszy na świecie posiłek to oczywiście rosół z matzo ball's ! 
Na wstępie zrobimy klasyczne i łatwe w przygotowaniu , z instrukcją krok po kroku ...

 

 
Pulpeciki z macy do rosołu 
4 jajka dobrze ubij, dodaj ½ szklanki wody i ubij razem.
Dodaj 3 łyżki wytopionego tłuszczu z kurczaka 1 łyżeczkę soli, szczyptę czarnego świeżo zmielonego pieprzu, 1½ szklanki macy drobno rozwałkowanej pod ściereczką. Wymieszaj wszystko w metalowej misce i odstaw do lodówki na pół godziny lub dłużej.
Uformuj kulki mokrymi rękami, nie za duże, bo będą jak kule armatnie J
Delikatnie umieść kulki w osolonej wrzącej wodzie /w dużym , najlepiej płaskim garnku/ i poczekaj, aż się zagotują. Przenieś kulki na talerze z gorącym „golden jojch”  czyli rosołem i ciesz się smakiem !
English version
4 eggs, well beaten ½ cup water Beat together well. Add 3 tablespoons rendered chicken fat 1 teaspoon salt Few dashes black pepper 1½ cups matzoh meal Mix in metal bowl and refrigerator one half hour or more. Shape into balls with wet hands. Don't add more meal. You'll get cannon balls! Gently place balls in salted boiling water and wait until they rise to the top. Transfer to your hot chicken soup broth. ENJOY!
 
 

 

 

 

 

Macowa lasagne

 

 

Browni pesachowe

Podczas Paschy Mojżesz powiedział: „odpuśćcie mojemu ludowi!” A my powiedzieliśmy: „ „Uwolnic czekoladę !!”

Więc wymyśliliśmy ten jego super wilgotny przepis na czekoladowe ciasteczka, który potrzebuje tylko jednej miski!
Nie trzeba czyścić dodatkowych sprzętów kuchennych. Kuchnia koszerna na Pesach i bezglutenowa !. Zajadamy się  czekoladą !

 składniki:

½ szklanki masła

8 uncji /ok. 230g/ półsłodkiej czekolady, pokruszonej
½ szklanki brązowego cukru
½ szklanki białego cukru
3 duże jajka
¼ szklanki kakao w proszku
¼ szklanki mąki kokosowej /można wiórki kokosowe zmielić/
Szczypta soli

 

Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 350 ℉. /190*C/
W średniej wielkości rondlu na średnim ogniu roztop masło. Po rozpuszczeniu dodaj połowę półsłodkiej czekolady (4 uncje). Mieszaj, aż mieszanina się połączy, a następnie zdejmij z ognia.
Dodaj cukry do garnka, a następnie mieszaj, aż się połączą.
Dodaj jajka, a następnie wymieszaj.
Dodaj proszek kakaowy, mąkę kokosową i szczyptę soli, a następnie wymieszaj.
Dodaj pozostałą półsłodką czekoladę (4 uncje), a następnie wymieszaj.
Wlać mieszaninę do wyłożonej pergaminem formy do pieczenia o wymiarach 7 x 10 cali,/ 1 cal=2,5cm/, a następnie piec przez 25 minut

 

 Więcej przepisów proszę szukać pod tym linkiem TUTAJ

 

 

ATTENTION !

About the visits

to the grave

of Akiva Eger

please get in touch with Mrs.Estera +48 726 100 199 Or gekafka@jewish.org.pl

Ambasada Izraela w Polsce

ambas1 (2).jpg

The National Library of Israel

library1.jpg

15-activity Jewish community of Poznan

15c.jpg

15-lat naszej Gminy

tora.jpg

IRENA SENDLER-KONCERT

sendler.jpg

OTWARTA

otwarta.jpg

Zydowski Instytut Historyczny

zih.jpg

Tajemniczy świat Żydów YTtajemniczy.jpg

 

oraz na  Facebooku

Codzienna Miszna

rapoport.jpg

EC CHAIM

ec-chaim.jpg

Shavei Polska

shavei.jpg

C I H

3a.jpg

POLIN

Wirtualny spacer po wystawie stałej

polin.jpg

mhzp_logo_new3755.jpg

Muzeum Galicja

galicja.jpg
fdzz.jpg

nissenbaum.jpg

Portal Chaim

Portal o kulturze, Żydach,

artystach i Wielkopolsce

chaim.jpg

Trzemeszno

logo.jpg+ lista nazwisk

Kulmhof am Ner

kulmhof1.jpg Kliknij obrazek
wirtualny.jpg

Szalom TV

szalomtv.jpg

Shimon Peres Funeral

simon2.jpg

Copyright © 2008 by www.poznan.jewish.org.pl