Opublikowany przez wydawnictwo Demart „Atlas historii Żydów polskich” to książka dla historyków i tych, którzy nie zetknęli się dotąd z tematem. Pokazując wielowiekowe współistnienie oraz wkład Żydów w polską kulturę i historię, książka może być lekcją otwartości i wprowadzeniem do wielokulturowego świata. To pierwsza książka poświęcona polskim Żydom, w której mapy są podstawowym środkiem przekazu. Na 424 stronach publikacji czytelnik znajdzie 166 map, 461 fotografii i rycin, 95 wykresów i diagramów oraz nowe teksty wybitnych historyków.
Mapy i diagramy zostały opracowane specjalnie na potrzeby tego wydawnictwa, w przyszłości pojawią się również w ekspozycjach Muzeum Historii Żydów Polskich.
Mapa historyczna to czas i przestrzeń stopione w jedno. Żydowska cywilizacja przez stulecia rozwijała się w rozproszeniu, w diasporze. Zmieniająca się geografia osadnictwa, ogromne znaczenie religijnych, kulturalnych, ekonomicznych i rodzinnych więzi między poszczególnymi ośrodkami – wszystko to najlepiej poznawać wędrując palcem po mapie, odkrywając nieznane szczegóły lub dostrzegając przestrzenne związki i zależności. – zachęca do lektury Jerzy Halbersztadt, dyrektor Muzeum.