W tym roku (5775 [2015]) jednodniowe święto Tu Bi-Szwat
rozpoczyna się z zachodem słońca 3 lutego.
Tu Bi-Szwat oznacza „15 dzień miesiąca szwat”. Tu –
wyraża liczbę 15 w hebrajskim. 15 dzień miesiąca szwat jest Nowym Rokiem Drzew
(Rosz Ha-Szana lallanot).
W Księdze Wajikra (Kapłańskiej) czytamy: „Gdy
przyjdziecie do ziemi [Izraela] i będziecie sadzić wszelkie drzewo [rodzące]
jadalny owoc, będzie wam ten owoc wzbroniony. Przez trzy lata będzie wam
wzbroniony i jedzony nie będzie. A w czwartym roku wszelki jego owoc będzie
święty, na chwałę Boga. A w piątym roku możecie jeść jego owoc” (19:
23-25).